ワインとチーズのペアリング。10月以降の講座ご案内
2022/9/1 ワインと暮らすメールマガジン 皆さん、こんにちは 涼しくなってきましたね。 夏が終わっていくのを感じると急に年末が見えてくるような気がするのですが、私だけでしょうか？ ワイン講座やイベントの際に「ワインとチーズの相性について教えて欲しい」というお声をよくい...
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- 2022年8月20日
- 2 分
プロヴァンスの贈りもの。
2022/8/20 ワインと暮らすメールマガジン おはようございます。 今日は少し暑さが和らぎそうですね。 先日ある映画を観ました。 仕事に関係がありそうなタイトルだったので観てみようとAmazonでレンタルしたのですが、始まってすぐに“観たことがある映画だ"ということに気...
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- 2022年8月1日
- 4 分
街角で堪能するクラシックなフレンチとワイン。
2022/8/1 ワインと暮らすメールマガジン こんにちは 今日は一段と暑いですね。 道端にフライパンを置いて卵を割ったら目玉焼きが焼けそうです。 先週は木曜日、日曜日（昨日）と立て続けに人前でお話する機会をいただきました。...
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- 2022年7月20日
- 2 分
シュウマイとシェリーでぼっちワインを
2022/7/20 ワインと暮らすメールマガジン こんばんは 今日は朝から一日外出していたためようやく今PCに向かっています。 午前中は打ち合わせ、午後からは都内へ。 久しぶりに首都高を運転して向かっていたのですが、用賀で降りるはずが道を間違えてどういうわけか横浜方面へ。...
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- 2022年7月10日
- 3 分
赤い本とワインと私。
2022/7/10 ワインと暮らすメールマガジン おはようございます。 今日は、つい数日前に開いた本の話から。 その本はもともと赤いハードカバーだったのですが何度も開かれたせいでちょっとくたっとしています。 開くのは数年に一度なのですが、開くとシールが貼られていたり落...
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- 2022年7月1日
- 3 分
フランス ロワールの白ワインと旬のチーズを調達して。
2022/7 /1 ワインと暮らすメールマガジン 今日も暑いですね。 昨日まで6月だったなんて信じられないような夏空。 もう8月だっけ？と錯覚しかけて夏休みの事ばかり考えてしまいます。笑 毎年この時期は母の誕生日を家族揃ってお祝いするのが恒例の我が家ですが、今年は冷やした...
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- 2022年6月20日
- 3 分
大人になってからの友達のつくり方
2022/6/20 ワインと暮らすメールマガジン 長女が今年小学一年生になりました。 通っていた保育園からは一人だけの入学で、クラスは初ましての子ばかり。 マイペースでのんびり屋の彼女が未知の世界で上手くやっていけるのだろうかと心配していたのですが、今やクラス全員の名前と...
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- 2022年6月1日
- 3 分
何も手につかない日のドイツ リースリング
2022/6/1 ワインと暮らすメールマガジン こんにちは 何も手につかない日ってありませんか？ 私には時々あります。 昨日はそんな一日を過ごしていました。 朝起きてルーティンをこなしてToDoもちゃんと確認したはずなのに、気が付けば上の空。...
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- 2022年5月20日
- 3 分
ワインが美味しいイタリアンレストランにて。
2022/5/20 ワインと暮らすメールマガジン こんにちは 今日は、先日ワイン好きの方とランチに伺ったお店のお話を。 柏駅南口から徒歩6分のところにあるイタリアンレストラン、feel 柏さんに行って参りました。 以前気の合う友人に連れていってもらって以来の2回目です。...
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- 2022年5月10日
- 2 分
マインドフルネスはブドウ畑で。
2022/5/10 ワインと暮らすメールマガジン こんにちは 暑くなったり寒くなったり、難しいお天気が続いていますね。 今日は半日農作業をしていました。 毎朝天気予報を見ては家族に「今日は長袖だね」等と独断による助言をしているのですが、今日のような陽射しはあるけど風は涼しい...
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- 2022年5月1日
- 3 分
ヴィノスやまざきの思い出
2022/5/1 ワインと暮らすメールマガジン 私がワイン講座に通い始めたのは9年ほど前の冬でした。 週に一度、土曜日の11:00から始まる2時間の講座です。 それまでワインのことなど全く知らずに飲んでいた私にとって、講座で学ぶことは新鮮で面白くて、寝坊しようと何だろうとと...
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- 2022年4月20日
- 3 分
グランドピアノの傍らで
2022/4/20 ワインと暮らすメールマガジン 仕事もプライベートも含めて “今年はこれをやりたい” と思っていることがいくつかあるのですが、 その中の一つがピアノを弾くことです。 私は小学校の6年間ピアノを習っていました。...
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- 2022年3月20日
- 4 分
人生を豊かに愉しむためのワイン学。
2022/3/20 ワインと暮らすメールマガジン おはようございます。 朝早くから失礼します。 初めに、かねてよりご案内しておりました、 4月開講のワイン講座「人生を豊かに愉しむためのワイン学」についてのお知らせです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １．講座名について...
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- 2022年3月10日
- 4 分
穏やかな春の訪れを願いながら／お知らせ
2022/3/10 ワインと暮らすメールマガジン こんにちは 春らしくなってきましたね。 冬から春に変わるこの時期に咲くスイセンの花が好きです。 私は福島県の会津で生まれ育ちました。 360℃どこを見ても視界に山が入るようなところです。...
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- 2022年3月1日
- 2 分
ひなまつりはBAR HALL LIVEで。
2022/3/1 ワインと暮らすメールマガジン こんばんは スターバックスで珈琲を買ったらカップに桜の絵が描かれていました。 ふと店内を見渡してみればそこかしこに桜が描かれたカップが。 午後の優しい陽射しと暖かさもあって頬がゆるみました。 春はもうすぐそこまで来ていますね。...
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- 2022年2月20日
- 2 分
スペインワインでおうち時間を。
2022/2/20 ワインと暮らすメールマガジン おはようございます。 昨夜からザーザー降っていた冷たい雨が弱まってきたようですね。 お元気ですか？ 昨日はちょっと酔っぱらいました。 というのも、昨日は本当ならワイン講座「人生を豊かの愉しむためのワイン学 ～スペイン～」を開...
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