最近料理をしたがる娘(2歳)。
私がキッチンで何かしてると「お料理する!椅子たっち!」とどこからともなくやって来る(笑)
お願いできることと言えば野菜を洗ったり、卵を割ったり、食材を混ぜたりぐらいなのですが🍅
このハンバーグは娘がこねて(混ぜて)夫が焼いてくれました。 シメジを炒めてソースやハーブと盛り付けたらちょっとしたご馳走風に。
とても美味しかった。びっくり(笑)
ワインは夫から。サウスオーストラリア州バロッサバレーのウルフ・ブラス、Shiraz。
赤ワインっていうより、黒に近い濃い色。
見た目通りの力強く濃厚な果実味と深い味わい、長い余韻。
ハンバーグにはちょっと濃すぎたかな?
ゆっくりと少しずつ飲んでいたら開けて3日目ぐらいにようやくこなれてくれました😊
これが私の人生で初めてもらった母の日のプレゼント(大げさ。)、と認定していいのかな?
ワインも子育てもゆっくり長く楽しみたい🌱
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