苺タルトとロゼワイン

久しぶりに苺タルトが食べたくなって、 ついでに冷蔵庫にしまってあったロゼワインも飲もうかという気になって、 数日前におすそ分けしてもらったお花がたまたまピンク色で、 思いがけず乙女な空間に(笑)

このケーキは流山おおたかの森にある、#パティスリーテチ という可愛い洋菓子屋さんのもの。

流山で絶大な人気の店長さんがいらっしゃるフードスクエアカスミ さんの向かいにあります。

正統派で丁寧に作られたケーキ達が並ぶこのお店のレジには、 ちょっとしたプレゼントに添えられるような可愛らしいカードも売られていて、

誰かにおすそ分けしたり、誰かと一緒にお茶したくなる、

そんな気持ちにさせてくれるのです。

この日は近所に住んでいる妹と一緒に。

ロゼワインは、これまた近所のスーパーマーケットで買ったもの。 ロシェ・マゼ メルロー という南仏ラングドックの辛口ロゼワイン。

ストロベリーのフレーバーがあり、キリッとした酸味、色も味も濃いめで飲みごたえのあるロゼ。 しばし苺タルトと共にスイートな時間を過ごしました。





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