法人の方へ(お仕事事例)
ワインの美味しさと楽しさ、ワインのある暮らしの魅力を最大限お伝えできるよう、ワインと食についてのトータルプロデュースを承っております。
イベント企画・コーディネート、MC
イベントでのワイン提供、ワインと音楽を楽しむイベント、レストランでのお料理に合わせたワインの選定とその説明等、各種イベントをコンセプトから考え、企画・コーディネートいたします。
<実績>
・ロン・メイヤー ピアノ弾き語りLIVE
スターツおおたかの森ホール様/MC、スタイリング
・森のマルシェ キッチンフェスタonline
流山市森のマルシェ実行委員会様/料理動画とワインのオンラインイベント監修
・BAR HALL LIVE
スターツおおたかの森ホール様/ワインの提供、スタイリング
・Christmas Concert with Wine ~音楽とワインの夕べ~
パレット柏様/ワインの提供
・Sen to Sen
柏の葉T-SITE Sen to Sen様/一日Wine Bar
・丁字屋ワイン会
丁字屋栄様/ワイン会
・SAKURA Wine Bar
うんがいい桜まつり様/一日Wine Bar
・Wine night in KOMOREBI
ブラッスリーコモレビ様/ワイン会
スタイリング・撮影・レシピ開発
チラシやメニュー用等、撮影用の調理からスタイリング、撮影まで一括して承ります。
ワインに合うお料理等、ご希望に応じたレシピ開発も承ります。
<実績>
商品(ワイン、チーズ、生ハム等)のスタイリング、撮影
・森のマルシェキッチンフェスタ online (流山市森のマルシェ実行委員会様)
レシピに基づく調理、スタイリング、撮影
・株式会社アデカ 様
取扱商品「マデイラワイン」を使ったレシピ4品の開発、スタイリング、撮影
出張ワイン講師
ワインセミナーの講師を承ります。
レストランで、ご家庭で、ご友人との食事会の余興として、会社の懇親会として等、企業様向け、レストラン向け、個人の方からの依頼も承ります。家庭料理とワインのマリアージュ、ワインに合う簡単おつまみ等お料理も含め、ご希望の内容に合わせてご提案致します。
お気軽にお問い合わせください。
<費用について>
(例)
ワイン4種飲み比べ(6,7名様)…25,000円(税抜)~
・ご希望の内容や人数等をお知らせ下さい。
・料金はワイン・テキスト代込みとなります。
・簡単なおつまみやチーズ等のご用意も承ります(別料金となります)。
<実践例>
・パレット柏キャンパス様 「人生を豊かに愉しむためのワイン学」2020年~開催中