2023/6/10 ワインと暮らすメールマガジン
こんばんは
梅雨入りしましたね。
この週末も雨かなと思いきや、曇り空だったので今朝も走りました。
ゆっくりではありますが5～6km走れる体力がついてきたようです。
今年は11/5（日）の流山ロードレース大会にエントリーすることにしました。
お勧めのマラソン大会など教えてくださった皆さま、ありがとうございました。
エントリーをご予定の皆様、一緒に頑張りましょうね。
大会概要を見ると、走る距離は10kmを1時間20分以内に走らないといけないとのこと。
今の私の速度ではまずそうなのでこれから距離を伸ばしつつペースも上げていこうと思います
ところで、ランニング後に飲むべきは勿論水ですが、
暑くなってきたせいか、走りながら頭にちらつくのは断然冷えたスパークリングワインです。
シャワーの後に飲む冷えた1杯のスパークリングワイン。
どうしてもやってみたくて、少し前にやってみました。
水分を補給してシャワーで汗を流した後に1杯だけ。
アルコール度数やガス圧がなるべく穏やかなものにしました。
休日にやりたいことは他にも色々ありますし、朝からへべれけになりたいわけではありません。
“朝なのに飲む”というちょっとした背徳感と贅沢感。大人であることの喜び。
シンプルに言ってとても幸せな気分になれました。笑
その日一日車の運転や仕事の予定が無いのなら、そんなリフレッシュ方法も大いにありだと思います。
残ったスパークリングワインには専用のストッパーをしておけば、2，3日の間泡立ちが消えることも無く保存できますよ。
ちなみに私が使っているのはこちらです。
現在在庫切れになっているようですが、勿論別のストッパーでも問題ないので“スパークリングワインを1日で飲めないから中々開ける機会が無い”という方は是非専用のストッパーをお試しください。
そういえば最近週末によく行くスーパーマーケット、ロピアさんで美味しいスパークリングワインを見つけました。
イタリアのフランチャコルタというスパークリングワインで、MIRABELLAというワインです。
充実感のある果実味と香ばしさ、柔らかい泡、大好きです。
見つけると買ってしまいます。
フランチャコルタについては、味わい、選び方などを来週末の人生を豊かに愉しむためのワイン学～イタリアワインの魅力～でもテイスティングいただきながら解説します。
※講座にてテイスティングいただくのはロピアのフランチャコルタではありません※
第二部は満席となりましたが、第一部（12:30～14:30）はまだお席がありますので、ご興味のある方は是非。
オレンジワインも、とっておきのおススメをご用意しました。
幅広く奥深いイタリアワインの世界をたっぷりと楽しみましょう(^(^^)
お申し込み、その他講座の情報についてはこちらからお願いします。
我が家はこれから夕食です。
ゆったりと素敵な土曜日の夜をお過ごしください
それではまた。
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河田 安津子
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